Nos plats sur place
Retrouvez ci-dessous les plats que vous pouvez déguster sur place, au restaurant le Byblos.
Ceux-ci sont présentés par catégorie : mezzés froids, mezzés chauds, grillades et desserts.
Nos grillades sont servies avec du riz ou des frites ou des haricots ou de la moussaka (au choix).
Tous nos tarifs sont en TTC et service compris.
A très bientôt !
L'équipe du Byblos.
Chankliche
Mezzés froids (hors d'oeuvre froid)

7,90
(végétarien) Fromage de brebis, tomates, oignons, poivrons et thym sauvage.
(vegetarian) Sheep cheese, tomatoes, onions, sweet peppers and thyme.
Taboulé
Mezzés froids (hors d'oeuvre froid)

6,90
(végétarien) Persil, tomates, boulgour, oignons, menthe fraîche, huile d'olive et citron.
(vegetarian) Parsley, tomatoes, bulgur, onion, mint, olive oil and lemon juice.
Fattouche
Mezzés froids (hors d'oeuvre froid)

7,90
(végétarien) Crudités fraîches,tomates oignon, radis, poivrons, persil,menthe, croutons de pains libanais sautés, sumac et mélasse de grenade.
(vegetarian) Fresh vegetables Lebanese bread fried, sumac.
Moutabbal
Mezzés froids (hors d'oeuvre froid)

6,90
(végétarien) Caviar d'aubergine, crème de sésame, jus de citron, filet d’huile d’olive
(vegetarian) Eggplant with sesame cream, lemon juice and drizzle of olive oil.
Houmous
Mezzés froids (hors d'oeuvre froid)

6,90
(végétarien) Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et filet d’huile d’olive.
(vegetarian) Mashed chickpeas with sesame cream, lemon and drizzle of olive oil.
Sfiha
Mezzés chauds (hors d'oeuvre chaud)

6,90
Chaussons viande haché, tomate, oignons, pignons (4 pcs).
Hashed meat, tomato, onions and pine nuts (4 pcs).
Makanek
Mezzés chauds (hors d'oeuvre chaud)

7,90
6Petites saucisses d’agneau et de veau épicées flambées au jus de citron.
Spiced Lamb and Calf sausages cooked with lemon juice.
Fatayer épinard
Mezzés chauds (hors d'oeuvre chaud)

6,90
(végétarien) Rissole aux épinards acidulés et pignons de pin (4 pcs).
(végétarien) Stuffed Crispy » acidulated spinach » Snacks (4 pcs).
Falafel
Mezzés chauds (hors d'oeuvre chaud)

6,90
(végétarien) Mélange de fèves, pois chiches avec la sauce tarator (4pcs).
(vegetarian) Mixture of beans, chicpeas with sauce Tarator Sauce (4pcs).
Rikakat jambon fromage
Mezzés chauds (hors d'oeuvre chaud)

7,50
Rouleaux croustillants au jambon fumé et fromage (4 pcs).
Crispy rolls with cheese and ham.
Sambousek viande
Mezzés chauds (hors d'oeuvre chaud)

6,90
Rissole à la viande et pignons de pin (4 pcs).
Stuffed Crispy « meat and pine nuts » (4 pcs).
Jawaneh
Mezzés chauds (hors d'oeuvre chaud)

7,90
Ailes de poulet sautées, marinées à l'ail, citron et coriandre (4 pcs)
Fried chicken wings marinated with garlic, lemon juice and coriander (4 pcs)