BYBLOS Restaurant, traiteur, spécialités libanaises à Saint-Etienne

Nos plats sur place

Retrouvez ci-dessous les plats que vous pouvez déguster sur place, au restaurant le Byblos.

Ceux-ci sont présentés par catégorie : mezzés froids, mezzés chauds, grillades et desserts.

Nos grillades sont servies avec du riz ou des frites ou des haricots ou de la moussaka (au choix).

Tous nos tarifs sont en TTC et service compris.

A très bientôt !

L'équipe du Byblos.

Chawarma Mixte (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements de deux légumes.

 

Chawarma-mixte

17,99

Émincé de viande d'agneau et de poulet marinés.

Accompagné du taboulé , houmous et 2 légumes à choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle ou frites).

Mixte Grill (360g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements de deux légumes.

 

GrilladesMixtes

19,90

Assortiment de 3 brochettes de grillades : Agneau, chiche tawouk et kafta.

Accompagné du taboulé ,homoss,et 2 légumes a choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

Chawarma viande (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements de deux légumes.

 

chawarmaviande

17,90

Emincé de viande, noix de veau marinée.

Accompagné du taboulé ,homoss,et 2 légumes a choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

Chiche tawouk (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements de deux légumes.

 

Chiche-tawouk

17,90

2 brochettes de blanc de poulet marinées au citron et aux épices (300g).

Accompagné du taboulé ,homoss,et 2 légumes a choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

Chawarma poulet (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements de deux légumes.

 

Chawarma-poulet

16,90

Emincé de poulet mariné (crème d’ail).

Accompagné du taboulé ,homoss,et 2 légumes a choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

Kafta (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements de deux légumes.

 

Kafta

16,90

Assaisonnées avec oignons et persil, puis grillée. (300g)

Accompagné du taboulé , homoss,et 2 légumes à choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

Brochettes d’agneau (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements de deux légumes.

 

brochette-viande-1-170113_L

17,90

2 brochettes d’agneau grillées (300g).

Accompagné du taboulé ,homoss,et 2 légumes a choisir entre  (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

 

Mouhallabié

 

Mouhallabie

4,90

Flan libanais au lait parfumé à la fleur d’oranger, arrosé de sirop de sucre.

Loubie bzeit

 

LOUBIE-BZEIT

6,90

(végétarien) Haricots verts et tomates fraîches cuisinés à l’ail  et à l’huile d’olive.

(vegetarian) Green beans and fresh tomatoes cooked with garlic and olive oil. 

Labne

 

plat-profil-LABNE

6,90

(végétarien) Fromage blanc fait à partir de lait caillé et garni d'huile d'olive.

(vegetarian) Cheese made from curd and gamished with olive oil.

Moussaka

 

MOUSSAKA

7,90

(végétarien) Aubergines, ail, oignons, poivron, tomates et accommodées  de pois chiches

(vegetarian) Eggplant, garlic, onions, sweet pepper, tomatoes and chickpeas accommodated. 

Salade de moine

 

salade de moine

6,90

(végétarien) Aubergines grillées, poivrons, oignons, tomates.

(vegetarian) Grilled eggplant, sweet peppers, onions, tomatoes and green salad. 

24 rue du 11 novembre
42100 Saint-Etienne

09 54 89 42 12

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  • Veuillez entrer un nombre entre 1 et 50.

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