BYBLOS Restaurant, traiteur, spécialités libanaises à Saint-Etienne

Nos plats sur place

Retrouvez ci-dessous les plats que vous pouvez déguster sur place, au restaurant le Byblos.

Ceux-ci sont présentés par catégorie : mezzés froids, mezzés chauds, grillades et desserts.

Nos grillades sont servies avec du riz ou des frites ou des haricots ou de la moussaka (au choix).

Tous nos tarifs sont en TTC et service compris.

A très bientôt !

L'équipe du Byblos.

Chawarma Mixte (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements d'un légumes.

 

18,90

Émincé de noix de veau et de poulet marinés.

Accompagné du taboulé , houmous et 1 légumes à choisir entre (moussaka , haricot, riz vermicelle ou frites).

Mixte Grill (360g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements d'un légumes.

 

20,90

Assortiment de 3 brochettes de grillades : Agneau, chiche tawouk et kafta.

Accompagné du taboulé ,homoss,et 1 légumes a choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

Chawarma viande (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements d'un légumes.

 

18,90

Emincé de viande, noix de veau marinée.

Accompagné du taboulé ,homoss,et 1 légumes a choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

Chiche tawouk (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements d'un légumes.

 

18,90

2 brochettes de blanc de poulet marinées au citron et aux épices (300g).

Accompagné du taboulé ,homoss,et 1 légumes a choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

Chawarma poulet (300g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements d'un légumes.

 

17,90

Emincé de poulet mariné (crème d’ail).

Accompagné du taboulé ,homoss,et 1 légumes a choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

Kafta (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements d'un légumes.

 

17,90

deux brochettes viande hachée Assaisonnées avec oignons et persil, puis grillée. (300g)

Accompagné du taboulé , homoss,et 1 légumes à choisir entre (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

Brochettes d’agneau (250g)

Taboulé, Homoss et Accompagnements d'un légumes.

 

18,90

2 brochettes d’agneau grillées (300g).

Accompagné du taboulé ,homoss,et 1 légumes a choisir entre  (moussaka , haricot plat, riz vermicelle, frites).

 

Mouhallabié

Mouhalabiyeh

 

5,90

Flan libanais au lait parfumé à la fleur d’oranger, arrosé de sirop de sucre.

Loubie bzeit

 

6,90

(végétarien) Haricots verts et tomates fraîches cuisinés à l’ail  et à l’huile d’olive.

(vegetarian) Green beans and fresh tomatoes cooked with garlic and olive oil. 

Labne

 

6,90

(végétarien) Fromage blanc ail et menthe fait à partir de lait caillé et garni d'huile d'olive.

(vegetarian) Cheese made from curd and gamished with olive oil.

Moussaka

 

7,90

(végétarien) Aubergines, ail, oignons, poivron, tomates , pois chiches

(vegetarian) Eggplant, garlic, onions, sweet pepper, tomatoes and chickpeas accommodated. 

Salade de moine

 

6,90

(végétarien) Aubergines grillées, poivrons, oignons, tomates huile d’olive.

(vegetarian) Grilled eggplant, sweet peppers, onions, tomatoes and green salad. 

24 rue du 11 novembre
42100 Saint-Etienne

09 54 89 42 12

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