Desserts
BAKLAWA : Pâte feuilletée farcie aux pistaches, noix, noix de cajou. | 1.35 €/pcs |
KATAYEF KACHTA : Mini-crêpes libanaises moelleuses, garnies de crème de lait, servies avec du sirop de sucre et pétales de rose confits. | 2.5€/pcs |
MOUHALLABIÉ : Flan libanais au lait, parfumé à la fleur d’oranger. | 2.90 € |
Boissons
ALMAZA (33 cl) : Bière libanaise. | 5 € |
KSARA RESERVE DU COUVENT (75 cl) : Vin libanais rouge. | 23,90€ |
KAFRAYA (75 cl) : Vin libanais rosé. | 23.90€ |
Mezzés froids
*Prix/100gr et à partir 2 personnes.
HOUMOS : Purée de pois chiches, crème de sésame, citron. | 2.50 € |
MOUTABAL : Caviar d’aubergine, crème de sésame, citron. | 2.5 € |
TABBOULE : Tomates, blé concassé, persil, citron, oignons, huile d’olive. | 3 € |
FATOUCHE : Salade de crudités, parfumée au thym rouge, pain grillé. | 3.00 € |
SALADE DE MOINE : Aubergines grillées, poivrons, persil, huile d’olive, citron, oignons. | 3.00 € |
MOUSSAKA : Aubergines à la sauce tomate, pois chiches, poivrons, oignons. | 3 € |
CHANKLICHE : Fromage de brebis, thym, oignons, poivrons, tomates. | 3 € |
LABNE : Crème de fromage frais de vache. | 2,50€ |
FEUILLES DE VIGNE FARCIES : Riz, citron, huile d’olive. | 0.75 € pcs |
Mezzés chauds
*Prix/100gr et à partir 2 personnes.
AILES DE POULET : Grillées, marinées à l’ail et citron. 4 pièces | 6.90 € |
FALAFEL : Beignets de légumes secs, pois chiches, fèves, coriandre vert. | 1.25 €/pcs |
SAMBOUSSIK VIANDE : Chaussons d'agneau. | 1,50 €/pcs |
RIKAKAT fromage | 1,50 €/pcs |
RIKAKAT jambon fromage | 1,50 €/pcs |
RIKAKAT poulet | 1,60 €/pcs |
RIKAKAT légumes | 1,75 €/pcs |
KEBBE BOULETTES : Croquettes de viandes au boulgour, farcies à la viande, pignons, oignons | 1,75€/pcs |
FATAYERS Epinards. | 1,50 €/pcs |
SFIHA : Chaussons à la viande, tomates, oignons, pignons. | 1,60€/pcs |
Grillades
*Servies avec frites ou riz ou moussaka ou haricot vert.
GRILLADES MIXTES : Assortiment de trois brochettes : agneau, tawouk et Kafta | 19.90 € |
CHICHE TAWOUK : 2 brochettes de suprême de volaille marinées | 17.90 € |
AGNEAU : 2 brochettes d'agneau grillées, marinées à l'huile d'olive | 18.90 € |
KAFTA : 2 brochettes de viandes hachées, tomates, oignons. | 16.90 € |
CHAWARMA VIANDE : Viande de noix veau marinée, émincée. | 17.90 € |
CHAWARMA POULET : Viande de poulet marinée, émincée. | 16.90 € |
CHAWARMA MIXTE : Viande de veau et de poulet marinée, émincée. | 17.90 € |
Menus
MENU PLATEAU DÉGUSTATION (1 personne) : 10 Mezzés froids et chauds. | 19.90 € |
MENU PLATEAU DÉGUSTATION (2 personnes) : 15 Mezzés froids et chauds. | 35.90 € |
MENU BYBLOS (à partir de 2 personnes) : Assortiment de 6 mezzés froids et chauds + Assortiment de 2 grillades au choix (viande et poulet) et accompagnement (riz à la libanaise et légumes de saison) +Assortiment de desserts | 30.90€ |